センティアＷｅｓｔスタッフ日記 センティア・インドア・テニススクールＷｅｓｔ店より愛をこめて(^^)

こんにちは植田です。

木曜日はバレンタインデーですね

我が家では８歳の娘が「友チョコ」作りに励んでいます。

もちろん一人では無理なので私が手伝います。

先週火曜日に、練習で少し作ってみたら綺麗に出来たので、土曜日にみんなの分を作りました。

同じように作ったのに、固まったのをみたら表面が白く濁ってしまい失敗

つる～りと光沢が出ない温度調整がうまくいかなかったようです。

大量の失敗チョコは私の口にinしてしまいました。

痩せたいのにぃぃぃ。

肝心の「友チョコ」の材料を使い果たしてしまい、昨日またお買い物に

お菓子材料専門店でいろいろ聞いて綺麗に固まるコーティングチョコと生クリームと合わせるク―ベルチュールチョコを購入しました。

トッピング用の材料もまた買い直しもう失敗したくない

今夜再チャレンジします

うまくいくかしら…

　　　　植田　かをり